餐饮快讯 新闻 百胜中国“捐一元”和云南的故事说不完!

百胜中国“捐一元”和云南的故事说不完!

第一次去昆明,第一次吃汉堡,第一次编程作品获奖……

1、云南

  如果在地图上把“捐一元”的所有项目学校都用红色爱心标注出来,云南应该是爱心最多最密集的省份之一。

  2008年,汶川地震后,百胜中国和中国乡村发展基金会(原中国扶贫基金会)联合启动了“捐一元”项目,开始为汶川地震灾区的儿童提供营养支持;2011年,“捐一元”进入云南,由此迈出从四川走向全国的第一站,此后逐步扩展至贵州、广西、湖北、湖南……迄今已覆盖全国15省(自治区)86县(市、区)的上千所乡村学校。

  这其中,云南由于地处边陲、山多林密、交通不便、乡村学校基础设施薄弱等原因,一直是“捐一元”项目重点开展的省份,这里也是“捐一元”项目组工作人员“上山下乡”最频繁的地区之一。

  十多年来,在“捐一元”落地云南的过程中,也得到了百胜中国云南团队的积极配合和大力支持。作为百胜人,他们本就对“捐一元”有着高度的认同感;作为云南人,则更多了一份“这是在帮助家乡和家乡娃儿”的使命感。因地利之便,他们常会主动协助项目组采集“捐一元”在云南开展的素材,在此期间也有了更多与受助儿童接触的机会,对于孩子们的成长,他们有着更直观的感受;“捐一元”对于孩子们的影响,他们也有着自己的思考。

  今天,就让我们跟随百胜中国云南伙伴们,一起飞到彩云之南,去看看娃娃们生活的世界吧!

2、老友

  现任职于云贵市场公共事务部的Ken Tang(人称“阿汤哥”)加入百胜已有20多年。他是昆明人,也是昆明肯德基的第一批餐厅储备经理。2008年,“捐一元”启动第一年,还是餐厅营运人员的他加入到了劝捐之中。“这是一个为山区儿童举办的募捐活动,您愿意捐出一份爱心吗?”这句重复了千万遍的话,已经刻进了他的DNA里,直到今天还能不假思索地脱口而出。

  回想起第一次接到劝捐任务,Ken对公益的理解还比较模糊,只是因为知道这是“做好事”,所以也欣然接受了。直到第一次去到项目学校,发现大山孩子的个头儿和城市孩子相比真的相差好多,他才真正具象化地感受到了项目的意义。“尤其是那些大山孩子的眼神,他们眼眸的清澈度,又纯真又让人心疼,有一种打动灵魂的力量。”

  此后,每次“捐一元”项目组前往云南走访,Ken只要有时间就会主动申请一同前往。去的次数多了,他发现:“每次小朋友们看到我们来都好开心啊!围着我们叽叽喳喳问个不停,简直是十万个为什么!”他想:对于这些很多连县城都没去过的孩子来说,大山之外的一切都是那样的新奇,那我们可以利用同在云南的条件,为他们做些什么呢?

3、凹子

  2016年,百胜云南团队向“捐一元”项目组和公司总部申请,组织了一次“童梦齐圆”活动:他们将距离昆明150公里的凹子小学的一群小学生,带到省会昆明开展了为期一天的游学活动。这一天,Ken和团队伙伴们带着孩子们去了肯德基和必胜客餐厅用餐,去了新华书店,去了野生动物园……

  短短的一天行程,竟让许多孩子到现在都念念不忘,其中一个男孩目前已升入高中,提起这段记忆仍历历在目,他说:“那次去昆明是我童年最珍贵的记忆之一,直接激发了我好好学习走出大山的动力,县城、省城、首都……以后我还要去看更大的世界。”

  2022年,“捐一元”全国募捐活动结束后,为了向多年来默默支持项目的餐厅营运伙伴表达谢意,也为了让他们亲眼看看孩子们的成长变化,百胜云南团队向项目组和公司总部申请了探访受助学校的机会:由云贵市场总经理带队,邀请了十多位餐厅营运伙伴代表,再次来到凹子小学。在这次活动中,大家陪孩子们一起画画,因为知道这群大哥哥大姐姐是在肯德基和必胜客工作,很多孩子就画了汉堡披萨,但是问了一圈才发现,其实没有一个孩子吃过。这些造型可爱的汉堡披萨,全部都是出自他们的想象。

  现场伙伴内心最柔软的一块地方被融化了。当时总经理Leon提议:“我们一定要找机会圆孩子们吃汉堡披萨的心愿。”今年,圆梦行动兑现了。六一前夕,云南伙伴带着精心准备的餐食,一大早由昆明市区出发前往寻甸县凹子小学,终于让孩子们吃上了新鲜、美味、安全的“人生第一个汉堡和第一块披萨”!

  在Ken看来,虽然像游学这样把大山孩子带到外面、或者像汉堡行动这样把外面新鲜事物带到大山的机会并不多,但“捐一元”本身就已经在做着把外界的善意和温暖源源不断输送进大山的事了。在为受助儿童提供营养和教育支持之余,“捐一元”也激发了一代代大山孩子憧憬着美好未来,并激励着他们靠自己的努力走出大山,去看更广阔的世界,去实现自己的梦想。

4、摄影师

  云南团队还有一位同事Valeria,入职虽只有短短三年却因工作需要已去过项目学校六次,作为百胜中国云贵市场公共事务部的一员,Valeria还有一个隐藏身份——“捐一元特派摄影师”。

  曾经做过记者的Valeria,是一位摄影爱好者,也深知影像对于公益传播的力量。第一次去“捐一元”项目学校,她就忍不住用相机拍下了孩子们纯真清澈的笑脸,随着对项目了解的深入,她更是主动要求加入“捐一元”的拍摄工作中。

  还记得前年的公益微电影《大山深处的编程课》吗?幕后的拍摄者就是Valeria。2022年夏天,听闻广南县珠街镇中心小学的“捐一元”数字化课堂开展成效显著,Valeria和团队伙伴便应项目组邀请前去采风,挖掘一些故事拍摄一支短片。到了学校后,Valeria惊喜地发现,就靠着百胜捐赠的电脑设备和两名接受过项目编程培训的老师,这里孩子把编程玩得可谓是“666”了!

  在这里,她还“发掘”了一个叫胡钦的五年级男孩,因为爷爷奶奶常常在家犯愁“今年雨水不好,收成不好”,他竟利用数字化课堂上学到的编程知识研发出了一个能检查土壤湿度进行自动灌溉的智慧农场系统,作品还申报了2022全国青少年科技创新大赛小学生科技创新成果竞赛!这种利用所学知识解决现实问题的意识和能力,让Valeria感到难能可贵:“城市里孩子因为没有这样的生活经历,可能不会想到去设计这样一个作品,所以乡村孩子身上是有自己独特的闪光点的。”

  这也是Valeria公益摄影作品的风格——不同于“展示苦难”的摄影作品,她更擅长捕捉孩子们阳光、有灵气、有生命活力的一面。

  在Valeria眼中,大山孩子也许没有去过欢乐谷迪士尼,但他们却拥有在高远的蓝天下、在广阔的原野上放风筝的自由,拥有像小猴子一样上树摘各种野果子的跳脱,他们同样享受着童年的无拘无束和无忧无虑。

  他们也许六七岁就要开始寄宿生活,自己洗碗、叠被、拖地,但是在这种集体生活中,他们也收获了更深的同学情和师生情,尤其是老师如父母一般的照顾,让他们在享受父母之爱的同时,也收获了另一份珍贵的爱。

  “捐一元”是孩子们童年里的温暖陪伴。在手脚并用、气喘吁吁陪着孩子们走了一次翻山越岭的上学路之后,Valeria也深刻理解了每日鸡蛋牛奶营养加餐对他们的意义,说是“上学路上的期待”“每天的快乐时光”一点不为过。那些“捐一元”背后的爱心人,是孩子们童年时代感受到的另一种爱,也激发了很多孩子长大后也要去帮助别人的志向。

5、秘密

  作为一名曾采访和报道过许多公益项目的记者,Valeria时常惊叹于“捐一元”的生命力:一个长跑了17年的公益项目,没有消失、没有改名、没有更换跑道、也没有背离初衷,背后有什么秘诀呢?

  在长达三年的深度参与之后,Valeria已经有了答案:如果把“捐一元”比作一艘船,中国乡村发展基金会专业的执行、严谨的管理、公开透明信息展示就是它坚固的船体;百胜中国敏捷的创新力和一呼百应的执行力就是推动它前行的燃油动力;社会上千千万万捐赠者的认可和支持则是托载起这艘船的汪洋大海。三者齐备,缺一不可。

  而在Ken看来,无论是基金会的工作人员、百胜中国的员工志愿者还是社会上千千万万的捐赠者,之所以会因“捐一元”汇聚到一起,都是源自心中“但行好事,莫问前程”的善念和“爱出者爱返,福往者福来”的信仰。“做公益是一种内心的历练,人生于世,我们总要有一些无问西东的坚持,才不至迷失。”

  同一片蓝天下,这是“捐一元”和云南孩子们的故事,也是“捐一元”和全国千万受助儿童的故事。Ken、Valeria和他们代表的百胜中国云南团队,也只是“捐一元”背后众多爱心力量的剪影,再次致敬所有的参与者和支持者!公益路上,感谢有你,一起同行!

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