餐饮快讯 新闻 一场关于冰块的接力赛,秋天的第一袋冰

一场关于冰块的接力赛,秋天的第一袋冰

  “郭经理,餐厅有冰块吗?医务工作者热的快顶不住了。”

  8月5日,郑州,天气炎热。午后外出办事的小郭一边擦汗,一边看了眼车里的温度显示,竟然已42度之高。还没来得及感叹,手机就收到了这条求助信息。小郭是郑州市农业路一家肯德基餐厅的经理,发来求助询问的是所在辖区的社区贾主任。

  “我们在文博广场,这边做核酸检测的医护人员快顶不住了,急需冰袋降温!”

  小郭感到对方的焦虑,隔着手机都能溢出来。

  “好,您等着,我们立刻安排人送过去。”

  硬核降温,这一次平平无奇的冰袋竟然超有用

  此时,郑州市正在进行全市第二轮、第三轮核酸检测,恰逢连续高温来袭,受限于场地和时间的紧迫性,很多核酸检测点设置在露天的室外,而医护人员又是防护服、乳胶手套、口罩一起的“全副武装”上阵,一干就是七八个小时,当他们脱下防护服时,身上就像洗了个澡,连袜子都能拧出水来。其中,部分医护和志愿者出现了中暑或身体不适的状况。于是大家采用冰袋绑在身上来降温。

  小郭立刻把店里所有能用的冰袋,第一时间送到现场救急。可由于一家餐厅用量有限,提前预备的冰袋数量也就那么几十袋,完全解决不了问题;就算是紧急冰冻,也至少得4个小时。

  自家餐厅有困难,那么兄弟餐厅就一起上,于是小郭开始给周边肯德基、必胜客餐厅逐一打电话,紧急调货冰袋。店里的95后员工急中生智,“用保鲜袋装可食用冰块,行不行?”外面再套上两层干净的保鲜袋,可以防止冰化漏水。还有干冰冰袋,一切能用来降温的“花式冰袋”通通拿来应急。

  当小郭把这些物资送到文博花园时,发现昔日人们休憩乘凉的场所,排了长长好几条见不到尾的队伍。当他在检测台前分配冰袋的时候,看见每一位医护人员的防护服都被汗水湿透紧贴在身上。

  当一位医护人员接到冰袋后,还没来得及自己先用,几乎是下意识地说道:“得赶紧给同事送去。”小郭听到此时,再也没忍住眼中的泪水,默默下决心一定要努力把“冰块降温”这件事做好。

  坐着小车去送货,“加强版”必胜宅急送解燃眉之“热”

  紧急赶制、速度装袋、临店调配、支援运送。因为疫情交通受阻,往日标准配送无法将这批清凉的急需物资按时送达目的地。接到冰块援助请求的必胜客餐厅经理强哥想尽办法,为了尽快把这批物资配送到餐厅,借用好心快递小哥的三轮车,随车员工坐在只有一点缝隙的快递柜里,通过这样的方法进行临时加强版的“必胜宅急送”配送。他们到的时候,正值医护交班,当满脸口罩的压痕和干裂的嘴唇映入强哥眼帘时,他的内心也被深深震撼到了。在临走的时候,强哥问护士的衣服沉吗?护士小姐姐边吃着随“清凉物资”一同送到的慰问比萨,边回答“不沉不沉不沉”。此时此刻,强哥的内心再次涌起了波澜。

  回去的路上,员工乐乐说这是她成长的21年来,做过最有意义的事情,“明天什么时候去送啊?我家不在封控区,离餐厅近,一定要喊我一起啊!”这次特殊的经历,让餐厅的年轻伙伴也成长了很多,大家虽然没有波澜壮阔的豪言壮语,但是内心深处都为自己加上了一份责任——将这份“清凉物资”接力下去。

  冰块接力赛进行中,这一次的爱意是“冷冰冰”的

  百胜河南办公室也快速行动起来,成立了“清凉小组”,凝聚了郑州肯德基、必胜客所有能营业的餐厅的全部力量,为郑州市的一线核酸检测工作者送去清凉。

  据不完全统计,从8月1日郑州在全市范围内启动第一轮全员核酸检测以来,郑州肯德基、必胜客集合全市所有营业餐厅,为数十个核酸检测点超过2500人次的工作人员送上“肯德基自在厨房”炒饭、必胜客手拍比萨和冰饮,以及3000余袋冰块和冰袋,用美味能量向他们致敬,用抗疫神“冰”来硬核降温,解决医护人员的燃眉之“热”。并且,冰块接力赛范围还扩大到其他正在抗疫的周边城市:漯河、开封、许昌等等。听说接下来郑州部分区域可能还要面临第四次、第五次核酸检测,肯德基、必胜客“冰块小组”有了前三次的经验,已经做好了冰块接力方案,尽最大可能确保医护人员的清凉。

  在郑州,像小郭和强哥这样一边默默坚守岗位,一边无私奉献帮助他人的普通人还有很多。他们敬佩一线医护人员的敬业,更心疼这些兄弟姐们的辛苦。小郭说,当他把冰袋送到一线时,社区书记用沙哑的声音说了声谢谢,嗓子明显已经哑的快说不出话了;当他第二天把另外一批冰袋送到相邻社区时,接收负责人同样哑着嗓子说,天这么热你们就别一趟趟跑了。

  这就是充满理解和信任的大爱郑州,暴雨没有冲垮这座城市的坚定,疫情更无法封控爱与力量的蔓延,彼此携手的必胜信念让生活继续。

  太阳东升西落,又是一天上班时,小郭提前安排好餐厅的“冰袋”对接事宜准备出发,出门前,刚过完3岁生日的闺女冲小郭摆了摆小手:“爸爸慢一点啊,注意安全,早点回家……”小郭抱了抱女儿,祈祷疫情尽快结束,大家都能早点回家!

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